Temat na Wielkanoc: Najsmaczniejsze jajka są tylko od szczęśliwych kur

- Niestety, większość jajek dostępnych w naszych sklepach pochodzi z niehumanitarnego chowu klatkowego - mówi Ewa Rudzińska, koordynator OTOZ Animals ds. zwierząt gospodarskich. - Na domiar złego, obecnie ptaki można utrzymywać w bardzo małych klatkach, bez ściółki, grzędy czy gniazda. Na jedną kurę przypada powierzchnia mniejsza od kartki formatu A4. Ptaki nie mają nawet możliwości rozprostowania skrzydeł - dodaje.

Kury trzymane w klatkach przez całe swoje życie nie widzą słońca, na niektórych fermach obcina im się dzioby, by nawzajem się nie raniły. Kurnik wygląda jak fabryczna hala, klatki są ustawione jedna na drugiej. Unia Europejska planuje wprowadzić zakaz takiego traktowania kur.
- Niestety, Polska jako jedyny z krajów Unii, wystąpiła z petycją o odroczenie zakazu do 2017 r. - zaznacza Rudzińska i podkreśla, że czas na protest.

Dlatego Animalsi przygotowali petycję do premiera w sprawie terminowego wprowadzenia zakazu stosowania niehumanitarnych klatek dla kur niosek od 1 stycznia 2012 r. Można podpisać ją na stronie www.otoz.pl. Ptakom można pomóc także, nie kupując jajek z chowu klatkowego. Każde jajko ma naniesione oznaczenie mówiące, w jakich warunkach żyje kura, która je zniosła. Niestety, jajka ekologiczne i ściółkowe są droższe od klatkowych, kosztują od ok. 50 gr do ponad złotówki.

Oznaczenia jaj
- Nr 0 chów ekologiczny - kura żyje na podwórku, karmiona jest ekologicznie;
- Nr 1 chów wolnowybiegowy - kura ma stały dostęp do wolnego wybiegu na świeżym powietrzu;
- Nr 2 chów ściółkowy - kura nie ma dostępu do wybiegu na powietrzu, ale może swobodnie poruszać się po kurniku ze ściółką, ma do dyspozycji grzędy i gniazda do znoszenia jaj;
- Nr 3 chów klatkowy - kura opuszcza klatkę po zakończonym cyklu znoszenia jaj, gdy wywozi się ją do ubojni.